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都說煮菜要用米酒, 日式清酒月桂冠也是米酒,燉雞湯做燒酒雞都需要米酒,用月桂冠是不是會更好吃?用了燒酒雞調料直接倒進月桂冠,煮完確實有點酒味,但好像米酒加料酒味道更正宗,不知道是哪裡比例不對了,還是月桂冠只適合用來喝?廚藝不精廚藝不精 有擅長料理的大廚可以指點迷津嗎
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买的月桂冠清酒味道清凉爽口,淡淡的酒香环绕唇齿之间,小酌两杯,有微熏的感觉,是最好的状态。温一下在喝,口感很好,更加柔和醇香,加上特色的包装,再来点意境,很好。
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