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高地女王威士忌酒厂位于苏格兰北部高地产区，12年威士忌由大麦麦芽经波本桶陈年12年以 上，酒香淡雅，口感甜美，带有橡木的柔和。
苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是净饮(不加水)，或加冰、加水、苏打水等。亦可在餐前饮用，以促进食欲。或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。慢慢啜饮一口，用舌尖将其在嘴里回荡一圈。当威士忌的香味溢满整个口腔时，稍不急咽下，细细在不同部位体会不同香气。 这种变化无穷且非常显著的余香，被称为"终感"，而当品尝纯麦威士忌并感觉到麦芽的香气时，加水则更有益于香气的释放。