荟集生活现有上海新桥绿地铂骊酒店潮汕牛肉火锅半自助，即日起至2020年12月12日价格为119元/2大1小，2020年12月13日至2021年1月31日售价为139元/2大1小，有效期至2021年2月28日，一周通用不加价，2020年12月24日，2021年2月11日至2月14日不可使用，不约/约不上可退全款。

【潮汕火锅】一直就是美食界的传奇。浓熬慢煮的高汤底、新鲜牛肉、手打Q弹的潮汕牛肉丸……光是听名字就惹得人垂涎欲滴。

足不出沪品潮汕牛肉火锅，香辣/原味各具千秋（两款锅底2选1，口味任选）

崇尚原汁原味的潮汕牛肉火锅就讲究一个“鲜”字，上海新桥绿地铂骊酒店臻选新鲜黄牛肉，浓熬慢煮才造就了这一锅鲜美。不管是口口过瘾的香辣牛油锅底，还是“返璞归真”的原味锅底，都建议大家先喝汤，再涮肉！

历经数十个小时的精心打磨才千呼万唤始出来的潮汕牛腩锅汇聚了新鲜牛腩、红枣、玉米，没有过多的调味，只有牛肉的鲜味，高级感满满~

牛杂锅也太足料了吧！牛血、牛胗、牛肠……一勺下去满满都是牛杂，光是锅底就可以吃个半饱哦！

精选黄牛肉新鲜到店，潮汕手打牛肉丸品质惊艳（5款牛肉+手打牛肉丸 6选4）

牛极眼肉位于牛前腰上方，因肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫牛眼肉，牛眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，涮8秒就可以直接入口，吃起来香甜多汁~

结实的牛后腿肉肌肉含量比较多，脂肪含量较少，吃起来特别筋道~大厨还特意为它订制了“专属吃法”，拌上辣椒、花生、花椒、孜然等，据说是很地道的东北味道，每一口都越嚼越香！

说牛肥拼肉你或许不熟悉，但说起它的别名——牛腩，你一定会毫不犹豫地选TA！软嫩的牛腩稍微煮一会儿就软烂入味，口口爆汁，只有原汁原味地吃才不算浪费哦~

牛肉总是要肥瘦相间才好吃！爱吃五花肉的一定要选牛后肥肉，裹上上海人喜爱的麻酱一起入口，口感特别丰腴~

鲜美弹牙的牛脖筋肉即使久煮也不易影响口感，即使什么都不蘸也没有一丝腥味，一口咬下满口皆是牛肉的鲜香。

15种配菜任性涮，近20种蘸料媲美专业火锅店（配菜、水果、饮品不限量）

酒店每日还会供应新鲜的时令水果以及茶水、饮料~

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