Kyocera京瓷是来自于日本的陶瓷生产品牌，官网链接在此。其京瓷精密陶瓷厨具系列，深受中国消费者喜欢，明星产品就是他们家的陶瓷刀，有不同尺寸可以选择。今天推荐的这款京瓷精密陶瓷刀为4.5寸，相比其他金属类道具其优势在于永不生锈，耐磨性强且持久锋利，可除菌更安全卫生。缺陷是不适合切骨头，鱼刺等较硬食材，其他的冷冻肉品，青菜，水果，熟食等均可使用，更能保持食物的新鲜美味。