牛肉干作为内蒙古一种极具地域性的小吃受到很多吃货的追捧，和猪、羊肉相比，牛肉营养价值更高，也没有羊肉过重的膻味。最重要的是，吃牛肉还不用担心发胖的问题。来自科尔沁大草原，每根牛肉干都独立包装，非常方便携带，一次吃不完也完全不用担心。牛肉干很好吃，不是特别咸，也不是特别干的那种，吃起来口感很好，里面没有筋，很好咀嚼。