艾克拜尔这款牛蝎子，选用奶饲乳牛，牛骨大块，肉质鲜嫩紧实且色泽红润，脊髓嫩白，口感鲜香美味，骨髓细腻香甜。牛骨熬汤富含人体所需钙质。适合用作炖汤、烧烤、火锅等食材。保质期为12个月，请置于零下18摄氏度以下保存。