Zhangyu张裕酒庄由著名爱国华侨实业家张弼士先生创建于1892年，选址烟台，带着“实业兴邦”的理想开启了国内葡萄酒工业化的先河。就国产葡萄酒而言，其中在调配酒方面做的比较成功的是国产张裕葡萄酒。长期以来，张裕葡萄酒执行“七分原料、三分工艺”的酿造原则，传承百年的酿造工艺令张裕葡萄酒形成了独特的风味和口感。解百纳音译自法文Cabernet，是业内一种古老而传统的葡萄酒酿造方式：即将品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠三种葡萄酒按照一定比例混酿而成。这样的工艺酿造出来的葡萄酒口感丰满，香气复杂，果香味突出，单宁浑厚，回味悠长而活力充沛这款是张裕特选级解百纳干红，是张裕的代表系列。沿用传统解百纳酿造法，酒体呈石榴红色，橡木香气协调，口感丰满舒顺，能够体现葡萄种类的典型性。