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小编说:
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肉串挺嫩的,膻味比市场买的要大一点!本人喜欢味道重一点的!所以觉得挺不错的!烤出来的味道也和自己去市场买的要好!挺嫩的
羊肉一点也不膻,肉质细嫩,肥瘦相间,用烤箱烤的,大串先用配好的调料和油刷一遍,放入烤箱220度先烤15分钟,然后刷油放辣椒面,孜然,芝麻,黑胡椒,翻面再做一遍等操作,然后放烤箱继续烤10-15分钟,很嫩的,非常好吃!
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