小编说:
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感谢这个时代,让很多珍馐佳肴飞入寻常百姓家。以前觉得自己怎么能吃到,怎么能吃得起帝王蟹呢?现在也轻松实现了。过年一大家人聚在一起,要的就是一个气氛,图的也是个热闹。这么大一只帝王蟹,好看也好吃,如果家里只有三四个人我个人不建议购买。
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只是非常普通的家庭,帝王蟹真的是没有品尝过,今年过年,也是在京东购买了一只熟冻的帝王蟹,在大年三十夜的年夜饭上全是添了一道硬菜。这款熟冻的帝王蟹重量大概是接近4斤,加热以后颜色很鲜艳,肉还是挺饱满的,吃起来很不错,家里人也算是尝了鲜。
你是否曾经遇到过疑惑,买回来的大闸蟹到底该怎么分公母?公母大闸蟹哪个更好吃?今天就让我来教你如何辨别吧!🌟看肚脐公蟹的肚脐盖子是可以轻松打开的,母蟹的肚脐是圆形的,还有一个小突起,像是小眉毛,所以也叫“蟹眉”或者“蟹脚”。🌟看蟹腿公蟹的蟹腿上一般会有细细的绒毛,而母蟹的蟹腿上则是光滑细腻的。🌟看膏公蟹打开后可以看到两侧是白色的膏,而母蟹则是黄澄澄的。如果你喜欢吃蟹黄,那么就可以选择母蟹,如果喜欢吃蟹膏,那就可以选择公蟹。总的来说,公母大闸蟹的味道并没有太大的差别,只是口感和做法上有些不同。根据自己的口味和喜好来选择就可以了。
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