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高压锅做生蚝(不加一滴水) 简单易做@ 有手就会低脂低卡高蛋白,蚝肉肥美,蒜香浓郁又鲜嫩卡鲜辣美味,爆好吃鸡食材:生蚝、红辣椒、葱、白芝麻、蒜、生姜快洗生蚝方法:少许小苏打+少许米醋+适量盐+清水,浸泡10分钟,再刷干净,洗净沥水。②来调个料汁:葱花+蒜末+红辣椒+半勺白芝麻,淋入热油呛香,然后加入2勺米醋+2勺生抽+半勺蚝油+适量白糖,拌匀备用(3生蚝倒入压力锅 (不加一滴水)+3勺料酒+姜片十葱结,大火煮,高压锅蒸汽出来,上汽后煮1分钟就关火④煮熟开锅后,生蚝去一半壳,然后摆盘,蘸料蘸着吃,也可以料汁直接淋入每个生蚝上
夏日是吃大耗的好时节,高压锅蒸最能保持食材的原汁原味,非常鲜!
放了几天忘记取货,不过生蚝生命力顽强还是新鲜的,个挺大,5斤有9个
鲜京采 厄瓜多尔白虾 20-30只 1.5kg
鲜京采 厄瓜多尔白虾 30-40只 1.65kg
至鲜 梭子蟹1300g/7-8只
万景 黑虎虾 31-40只 1kg