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在山东,除了常见的枣泥、豆沙、五仁、莲蓉蛋黄等口味的月饼外,还有一些很有特色的月饼。其中,秋香月饼是我最先想到的。因为每年中秋单位发的福利都有他的身影。他们的月饼以传统手法制作,口感丰富,味道独特。秋香月饼以选材讲究、制作精细、口感丰富而著称。他们的月饼种类繁多,不仅有传统的枣泥、豆沙、五仁、莲蓉蛋黄等口味,还有推陈出新的绿茶、芝士流心,红烧牛肉等。
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月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
还不错 就是那种鄱阳绿豆饼的感觉 有点干就是了
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