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碎银子一种高品质普洱老茶头,形状细碎,一粒一粒的,乌黑又微微泛着银色油光,所以得名“碎银子”。在普洱熟茶的发酵渥堆过程中,因为被充分揉捻,茶叶分泌的果胶会黏住一些茶叶,形成小小的一团胶状物,这就是老茶头。选择压得尤为紧实的老茶头,取出来单独存放,随着时间的推移让它再次发酵,然后切割成小茶块,就形成质地更加密实饱满的碎银子。100斤熟茶,只能出5两碎银子,产量很低。御龙此款碎银子,冲泡后色泽轻泡茶汤橙黄带金,久泡则红浓明亮,带有暖暖的糯香,比一般普洱更加醇滑甘甜,生津丰润,韵味悠长。规格:500g*1罐。
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