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🌳主要工具:苏泊尔高压锅。🌳食材:五花肉,本地小土豆,大米打成的颗粒米粉,生姜,生抽,盐等。🌳规格:大概是两个碟子的量。🌳烹饪方法:五花肉切成片片,土豆切成块块,生姜,切成碎沫沫,均匀的和大米打成的颗粒米粉混合在一起裹匀,啊,每一块五花肉,每一块小土豆,都均匀的,浑身裹满碎米粉,加入少许的生抽和盐调味调色。高压锅内加水加站架,上面用隔网用来分隔,将调好味,裹好粉的五花肉和土豆放在隔网上。可以将土豆放在下面,五花肉放在上面。这样蒸制的过程中,五花肉上的油可以留在土豆下面。水开或是高压锅响之后,等待10~15分钟就可以减压至常压状态,然后打开,盛碟子出菜了。🌳效果及小技巧:碎米颗粒尽量裹的多一点更好吃。按照口味的不同可以加些豆豉,花椒胡椒粉等等。口味比较大的还可以加些青椒,红椒,小米椒等等。🌳使用感受:非常的软糯五花肉,肥而不腻,米粉吸收了五花肉,多余的油也相当的咸香可口,土豆软糯香甜。用高压锅压制,省了不少时间。🌳推荐指数:4.7颗星。🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
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家里大大小小的高压锅有好几个,感觉压食物效果都不是很好。这次又买了个苏泊尔的,24升,一家6口刚好够用。可以放下一只整鸡,容量杠杠滴!外观高大上,颜值特别高,感觉比起那些普通的高压锅,它要好看得多,新款式,看着特顺眼。受热好快,刚放进去整只鸡,开火很快就开了,10分钟之后关火看看,呦!已经压得很烂了,不错不错!依次放了绿豆那些去压,都很快就好了!而且压得很烂,到位!有了这个高压锅,可以在家里嚯嚯各种高压锅美食了!超赞的!
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这款苏泊尔的高压锅非常适合,家庭备用,用于燃气电磁炉都可以的,比较小型的可以用来煮蒸饺子或者其他什么的,还可以用来烧红烧肉
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