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又到了吃草莓的时候了,今天分享一个做草莓布丁的过程。吉利丁片一张放温水(35度以下)里泡一分钟,捞出沥干水分,140毫升的牛奶加25克细砂糖,两个草莓汁,加热至冒泡,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,倒入磨具中放凉即可。
吉利丁片太有用啦,烘焙小白也能轻易做出好吃的奶酪慕斯蛋糕!这款吉利丁片还不错,没有腥味,之前吃其他的都有股很重的腥味可恶!这款完美的避免了这个问题,打上4颗星!
这家店也卖展艺的吉利丁,价格还是很便宜的。做慕斯蛋糕非常方便,裱花手残党必备!
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