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迎宾酒位于贵州省仁怀市茅台镇,属于中国酱香型白酒的核心产区--赤水河流域,其历史可追溯至1818年,是一家具有近200年历史的白酒行业品牌。
由于赤水河流域的土壤为紫色土层,土体中砂质和砾石具有良好的渗水性。地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中,溶解了红层中多种微量元素,且经过层层过滤,滤出了独特的赤水河茅台河谷之水,非常适合酿造优质的酱香型白酒。
公司拥有三项独特的酱香型白酒生产工艺专利:
一、植物埋藏陈酿法,申请号/专利号: 01123490,这种技术便于酒的自然老熟,缩短了贮存期,酒质较暴露在空气中贮存的更加细腻、醇厚、丰满。酒体挂杯,酒液倒出时酒断丝连。
二、酒糟窖酒法,专利号:01108609.2,本专利发明使酒质芳香馥郁,且具有醇厚甘美,润滑细腻,回味无穷等优点。
三、白酒桑拿老熟法,专利申请号:10076452.3,这种技术能利用桑拿原理将酒中对身体有害的甲醇、醛类等物质最大幅度的去除,确保酒质永远健康,且酒香幽雅,酒体醇厚。
贵州迎宾酒v30,采用宝石形状的银色瓶帽和精致的银色锁扣,圆润敦实的深蓝色瓶身上镂刻有竖条纹,瓶身正面镂刻有银质的品牌标识,精致的银色图案,红色的书法字体的文字,外配精致的深蓝色翻书式外包装盒。
这款酒以本地优质糯高粱和小麦为原料,再配以美酒河的优质水源,再采用二次投料、九次蒸煮、八次堆积发酵、七次馏酒的传统酱香型白酒生产工艺,精心酿造而成。所生产的原酒还要再经“植物埋藏法”的专利技术,置酒体与特殊植物根系下充分蕴养,使酒体更加细腻、醇厚、丰满。
这款贵州迎宾酒V30,倒入酒杯之后,看到酒色清澈透明、无沉淀、无悬浮;举杯观察能看到挂杯明显,酒体稍显醇厚;闻起来酱香味纯净充足,喝入口中之后,感觉入口圆滑柔和,醇厚度稍差,咽下去之后,落喉有轻微的辣感,整体层次感不够丰富,有回味,但是较短,但是作为一款酱香酒的入门级产品是不错的,在茅台迎宾酒不断看涨的情况下,觉得这款酒还不错的朋友,可以平替一下。
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