需要的可以看看
此嫩肩适合解冻后,用厨房纸吸干血水,洒上盐和黑胡椒碎,轻轻按摩一会儿,再抹上一层薄薄的油。腌制15分钟左右,装碗底部铺垫蒜瓣,上面放块黄油,放入空气炸锅200度5分钟,翻面一下175再5分钟!剪刀剪成块状,小孩下饭嘎嘎香!
是原切肉,切的足够厚,先用海盐和黑胡椒腌制半小时,大火烧热锅,放入一点橄榄油,先煎四周国的肥油,再两面各煎四十秒,翻面再煎二十秒,起锅放入预热过的盘子,静止两分钟就OK。很浓的肉香味儿,份量也很足,我觉得吃一份就很腻了,吃半块肉喝点红酒就刚好.
20一份 速冲
相关选购指南秋季羊肉鲜,中国哪里的羊肉最好吃?一篇文章告诉你
作家张佳玮把羊肉形容成斯文的君子肉。原因是羊肉肌理、气味、口感都棱角分明,在一堆牲畜肉里卓尔不群。说得冠冕堂皇,该吃还是一样吃,还要更丰富多样地吃。尤其在宋朝以前,牛要耕地不能滥杀;猪又粗俗价贱,羊肉
鲜京采 原切羊肉卷 250g*4袋
月盛斋 羔羊肉片 400g
月盛斋 肥牛片 400g
鲜京采 原切牛腱子 2kg