小编说:
京东自营,冷链配送,明确标注了鱼和酱汁比例!
整条装蒲烧鳗鱼赠段装款低至50.2元/斤,可参考内容建议组合购买,赠品限地区,另有首页段装款好价可选,需要注意的是,蒲烧鳗鱼带酱汁,是否值不仅要看所标注的克重,如果酱汁比例很高,那再便宜也白搭,比如部分第三方的酱汁占比甚至超过50%,这种一堆酱里养条小鱼,价格看上去再低,也都是被套路,还可再用上膨胀金享额外优惠,下单前先报名参加生鲜多单有礼活动!首页2年来新低的绍兴黄酒(新补货)、高人气谷饲原切涮烤肥牛全家福(赠牛仔骨)、净重27元/斤的虾仁、北极贝、盐池滩羊法式羊排/羔羊肉块(PLUS会员仍在优惠)、高评价牛尾、3.9元/斤的脐橙、光明如实高蛋白酸奶、盐池滩羊羔羊蝎子(部分地区有额外赠品) 以及 无添加牛肉馅,也仍在优惠!
鳗知道 鳗鱼蒲烧200g整条装(鳗鱼170g+酱汁30g),秒杀价48元,部分地区买3赠1鳗鱼蒲烧120g段装(鳗鱼100g+酱汁20g),可下单“3件”(获1件段装),搭配闪购特价的国产虾仁300g/袋 以及 海带结“各1件”,使用199-100券后实付100.8元包邮,折合蒲烧鳗鱼50.2元/斤,另有同品牌段装款好价可选!
目前京东自营已经在逐渐规范蒲烧鳗鱼的标志方式,部分品牌已注明鱼和酱汁含量,蒲烧鳗鱼的猫腻在于鱼的品质(死鱼还是活鱼加工,死鱼就会很腥,而且肉质松散)、鱼和酱汁比例(比例相差一点,价格差距就非常大,且部分鱼因不新鲜,必须加多酱汁才能压住腥味),比如:第三方首页推荐,看起来是250g,实际参考2020年4月24日的带图称重,实际重量鱼150g、酱汁100g,折合净鱼价格高达82.5元/斤;再比如另一个第三方首页,参考最新值友差评,鱼和酱汁比例甚至高达1:1,实际折后鳗鱼价格达到91.2元/斤,看似便宜,实际一点都不便宜,即使60元/斤的自营蒲烧鳗鱼,按照20%计算,也才净鱼75元/斤,这还没考虑用料好坏的问题,酱汁是美味,但真正值钱的是鳗鱼,而不是酱汁!
看了下,目前已规范名称标注方式的,除了现在推荐的九里京以外,还包括(括号内标注了该品牌销量最高款的酱汁比例):御东龙、鳗说、鳗鱼皇后、鳗鲡堂、三都港、尤小鳗(部分),大家选购时可方便计算净鱼重量!