京东自营 好价可入
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推荐理由: 这款葱姜料酒非常好,是每家厨房常用的调味品,葱姜料酒必须占有一席之地。平时很多人做饭都会用到葱姜料酒,但是对于什么是料酒?下面我来推荐一下这款葱姜料酒!①, 这款葱姜料酒是由水、粳米、麦曲、姜、葱、食盐、食品添加剂等等辅料制作而成,在料酒中多加了葱姜,葱姜是辛温的,适合脾胃虚寒的人服用,葱姜能除腥提鲜加味的。②, 因此其中的谷物成分很丰富,富含氨基酸。主要在于去腥、增鲜,适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,制作放入葱姜料酒。可以让菜更香更入味,葱姜更适合蒸,炒,炖。③, 出现了葱姜汁料酒,大家都知道葱姜也能除腥味,所以如果葱姜汁料酒在去腥除味上表现更佳。(如果我们需要提鲜增香,一定选择葱姜料酒。但是一定不能手抖放太多)。④, 也可以用来腌制食材。葱姜料酒中含有的氨基酸能够和食盐产生作用,使得食材味道更加鲜美,也可以去除一些食材本身的异味。⑤, 也可以在炒菜的时候,加入葱姜料酒,高温使得酒精挥发,能够带走食材中的一部分异味,同时还能达到去腥增香的目的。
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千禾 料酒 1.8L
千禾 料酒 1.8L*2瓶
千禾 糯米料酒
厨邦 葱姜汁料酒 500ml
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