TOJIRO藤次郎创建于1953年，是日本10大厨刀品牌之一，销量在日本排名前五，并出口全球15个国家和地区，深受广大消费者和专业料理人士的青睐。TOJIRO藤次郎公司先后获得过德国IF设计大奖、Good Design Award日本优良设计奖等奖项，是法国里兹饭店、马克西姆等餐厅的御用刀。木制刀柄锯行刀齿的面包刀在切面包时切割成流线型轨迹不会轻易掉渣；刀刃面锋利，建议避免未成年人使用，切出来的面包片非常平整，可以说是强迫症的福利了~让自己成为一名娴熟的糕点师从下刀开始。刃长215mm 全长355mm。