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好用!超小型电磁炉也能用。煎、煮都可以,煎的时候建议先热油,然后关火下肉,再开火,不然容易糊锅而且煎之前最好把水擦干净,和炒锅能把水蒸干不样,雪平锅里面的水不容易蒸干。
18cm大小刚好,拿到手上很有质感。包边设计不会刮到手,还有刻度标识,这些好多贴心的设计。还有礼盒包装真的是良心卖家。
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