荟集生活现有 国家会展中心上海洲际酒店 六月黄大闸蟹自助晚餐，238元/位，有效期至2021年11月30日（仅限周五至周日和10月1日至10月7日使用 ），不约/约不上可全额退款。

套餐详情

酒店隶属洲际酒店集团旗下，是魔都虹桥商务区内的奢华酒店新标杆。地铁2号线及17号线出站即达，超便捷连通上海各大核心商圈。客人还可轻松前往七宝古镇、朱家角、虹桥天地及青浦奥特莱斯广场等，安排一个好吃好逛的周末行程。

一楼伍臻全日餐厅打造“现场美食剧院”，匠心追求优质食材，精进高超料理工艺，无论什么样的口味都可以在这里获得满足，餐厅提出“想要照顾到全家人”的主张太感人。多年来这家餐厅也是奖牌拿到手软，这与酒店对品质的严苛追求分不开。

菜品详情

立夏之后的六月黄蟹季，是整个夏天zui值得期待的事情。“六月黄”是刚经过第三次脱壳的“童子蟹”，以壳薄、肉嫩、黄多、味鲜而著称。这家五星酒店居然以人均200+就能带娃全家畅吃六月黄自助餐，堪称今日份的转圈快乐！

国家会展中心上海洲际酒店，本季抢先同业，燃炸呈现六月黄自助晚餐，小编亲测实拍，出品惊喜连连！稳稳居C位的荷叶蒸六月黄只只爆黄，冰醉、黄焖、十三香小龙虾任性畅吃，别家不敢上的芝士波龙随便点，太壕了！海鲜、日料、惠灵顿牛排、BBQ，更多现做菜如东南亚凉菜、片皮鸭、冷锅串串，100+时令新菜、甜品、软饮刷到嗨！酒店融合精致的环境和令人向往的餐饮体验，为缤纷夏日味蕾重新定义。

俗话说：“忙归忙，勿忘六月黄”，大家对6月初这个短暂的吃蟹季期待已久。黄满膏肥、肉质鲜嫩，是令人心动的感觉没错了！酒店精选2-2.2两的六月黄公蟹，荷叶现蒸蟹香扑鼻，看这硕大的个头，快赶上大闸蟹喽~

轻轻掰开六月黄，满满的蟹黄涌出，如黄油般馋人呀。蟹肉也是细腻坚实，蘸一点特调蟹醋，鲜到眉毛掉。所谓“一蟹上桌百味淡”，果然不假！

上海宁的六月黄，又怎么少得了毛蟹年糕！据说老底子餐厅最早的时候都是做面拖蟹，到了90年代纷纷加入年糕，成为如今的经典菜品。酒店这里烧的入味又软糯，隔着屏幕就感受到它的鲜！

品质海鲜齐登场，龙虾钳、雪蟹腿、青口贝、翡翠螺、红毛蟹腿、大虾……种类真是多到选择困难啊！产地空运新鲜爆棚，口感鲜美嫩滑一级棒，满足你对seafood的无限幻想！

不喜冷食的话，海鲜烧烤档看过来——敞开供应的生蚝、扇贝、天鹅蛋，光泽饱满，鲜甜爽滑，外层蒜香包裹，内层嫩的不得了，一口饱含深海的浪漫气息……

特别推荐天鹅蛋，口感弹弹赞爆了，同去的小鸟胃同事也吃了好几个，还不会胖哦！

日料档口，各种金枪鱼、鰤鱼、希鲮鱼、醋青鱼等全部现切，鱼生寿司或是火炙寿司随心挑选，肥美丰腴，一口入魂。还有明太子沙拉、芥末章鱼、多春鱼天妇罗等小菜，一秒置身地道的日本居酒屋呢~

吃过魔都黑珍珠西餐的老饕都知道，这道菜一般酒店根本不敢做！惠灵顿牛排的烹制工序非常复杂且易失败，是相当考验厨师水准的一道西餐。需先制作牛排，再裹入酥皮醒发，最后烤制，总共要花费8-9个小时才能完成。

这道始终稳居西餐人气榜的惠灵顿牛排，是由大厨挑选柔嫩的菲力牛排中段，大火煎烤上色，配以捣碎的蘑菇泥和火腿片，裹酥皮刷蛋液，切开侧面看到那销魂的肉粉色，足以让爱肉一族兴奋到模糊！

烤物登场，片皮鸭可不简单，从鸭子的选择、处理手法、烤制时间、搭配蘸料…都有讲究。这烤鸭色泽红润，味道醇厚，吃的时候配上黄瓜丝、京葱、甜面酱和饼皮，超满足！

东南亚凉菜现做，为自助餐增添新意。青木瓜沙拉是泰式菜系里不可割舍的一道必吃菜，汇聚青木瓜、豆角、椰糖、开洋、鱼露等十几种配料，层次丰富；而大厨手作的越南风味春卷，让我们一下子穿越到会安古城的温柔……

觉得这些太清淡？麻辣激爽的四川冷锅串串也为你搬来酒店啦，小鱿鱼、拆骨肉、掌中宝、鸡胗等串串滴着红油，完美还原了成都的味觉记忆。

本季酒店也保留了一直热销的明星菜品，中式的蟹粉豆腐、罗望子烤鸡、泰式肉末大虾、笋尖老鸭汤、担担面，西式的开心果羊排、香草黄油扒芦笋、番茄烩怡口贝、意式牛肉烩土豆、芝士千层面等，融汇中西菜系精华，看一眼又饿了！

酒店还贴心的开设了Kids档口，迷你汉堡、烤鸡翅、洋葱圈、炸鸡块、奶油玉米、薯条，可可爱爱，都是宝宝们爱吃哒，让带娃的爸妈全无后顾之忧。

当年华惊艳了时光，甜品是写给自己的情书。提拉米苏，红丝绒、焦糖菠萝蛋糕、和风抹茶歌剧院、柠檬蛋白派、杏仁榛子巧克力、水果塔、树莓芝士慕斯、芒果酸奶奶冻、鲜果可丽饼……眼看七夕节就快到啦，约上喜欢的人一起来，让告白的moment甜到苏！

招牌提拉米苏香醇浓沉的口感，将意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的神秘，完美的融合在一起，让人情不自禁沦陷……

烈焰红唇，绵软丝柔，那一抹红的高贵，那绵延在舌尖的性感，就是这款来自纽约且风靡世界的红丝绒蛋糕。细腻的乳酪糖霜，就像为公主来加冕，美好尽在不言中……

喜欢清新调的仙女，也别错过这一款柠檬蛋白派，是酒店的特别配方。酥松的外皮包着轻盈微酸的内馅，鲜奶油、芝士、蛋白层层渐进，柠檬的酸度刚好中和了甜腻感，口感棒棒哒！

洲际的自助餐，连水果档口都格外大气！整只的热带菠萝蜜和百香果、黑布林等近十种精选水果，还有橙汁、胡萝卜汁、可乐等软饮畅喝，为炎炎夏日开启一方沁凉的绿洲~

专属儿童游乐区，是五星自助餐的标配，这家当然也有！萌娃们喜欢聚在这里阅读、游戏、绘画、搭积木，玩的乐不思蜀呢！

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