眼看年关将近,不知道值友们有没有准备好酒?毕竟人情往来,自饮对酌,这都是成年人社交场合少不了的一些套路。当然,即便是套路也是有几分真情实意在里面的。因此,不论是自己喝下肚的东西,还是要送给亲朋好友喝的东西,准备点好的总没错。

那么如何选购一款好酒呢?
老酒客也许有耐心大浪淘沙,细细解惑,但我们普通消费者是没啥耐心的,毕竟时间精力都摆在那儿。《酒的中国地理》一书的作者李寻提供了一个简单粗暴但是有用的答案:
选价钱贵的酒,而且,要选择大品牌中价钱贵的酒。比如飞天茅台、正品的五粮液(又称普五)、国窖1583、舍得酒、汾酒20年、汾酒30年、西凤酒海原浆等。因为一分钱一分货是永恒的经济法则。
在飞天茅台一瓶难求的情况下,五粮液普五就成了我们绝佳的选择。作为五粮液的标志性大单品,它同时满足了我们各方面的要求:高知名度+稳定的高品质+好口感+深厚的品牌底蕴。

白酒大王的明星单品
五粮液是多粮浓香型白酒的代表,江湖人称白酒大王。从改革开放至今,销量一直在全国领先,特别是90年代时期,五粮液登上销量冠军的宝座,价格也一度超过茅台。这等辉煌战绩,让它以一己之力推动浓香型白酒成为国内销量占比最高的白酒香型。
而五粮液经典装(普五),则是五粮液品牌当之无愧的门面担当。其中52度普五是皇冠上的明珠,目前市场认可度最高的五粮液高端酒。自从1909年至今,普五版本更迭,共推出了八代产品,如今市面上流通的是第八代普五,还有少量第七代,价格会相对高一些。

因此如果是出于送礼需求,比较理想的建议是,预算高的情况下选择诸如普五这类市场上的标准品\硬通货,让人一眼看过来就知道值多少钱,诚意满满。
特别是经常有年轻人不知道去岳父家带什么酒,各种情况下,2瓶普五都是很稳妥的选择。除非你明确知道对方不爱喝浓香酒,那就算了

原料工艺
五粮液,顾名思义是用五种粮食——高粱、小麦、糯米、玉米、大米酿成的酒,对于五种粮食的配比也拿捏得非常精准,36:22:18:16:8,其酒融合了高粱的清香纯正,大米的醇和甘香,糯米的纯甜味浓,小麦的曲香悠长以及玉米的味含冲香。

因为定位高端市场,所以不仅在成本上下功夫,在工艺上也严格遵循传统。采用包包曲、跑窖循环、固态续糟、双轮底发酵等技艺,基酒来源于从明初就开始不间断使用的地穴式曲酒发酵窖池,以酒勾酒,这也是成就五粮液高端酒的优秀酒质和口感的灵魂所在。
口感
九百多年前,北宋诗人黄庭坚曾在诗中这样评价五粮液的前身——姚子雪曲:
姚子雪麴,杯色争玉。得汤郁郁,白云生谷。清而不薄,厚而不浊。甘而不哕,辛而不螫。老夫手风,须此晨药。眼花作颂,颠倒淡墨。
大意是,姚子雪曲这酒啊,倒在杯中,酒色比之宝玉更甚,清冽而有味道,浑厚而不浑浊。甘甜不腻口,微辣但不刺激。老夫我手臂有风疾,每天需要饮用此酒当良药。老眼昏花看不清,手执淡墨写下这篇颠三倒四的诗句。

虽说喝酒当药这等纯属无稽之谈,但也多少可以从中窥出他对此酒的喜爱
1963年,在第二届全国评酒会上,严谨的专家给出了这样的评语:
香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称。
两者都不约而同提到了普五作为单粮浓香型白酒代表的几大特色:
香气浓郁。三香突出,开瓶喷香、入口溢香、满嘴留香。
层次分明。具有复合多粮香,纯正浓郁的窖香伴有糟香,二者比较谐调,主体窖香突出。
甘甜醇厚。入口甘美,入喉净,微甜净爽,滋味醇厚。
有人用一日不见如隔三秋来形容对它的喜爱,可见一斑。

价格
重点来了,东西都知道是好东西,我知道你们最关心的还是价格
第八代普五在电商平台的日常标价都在1399元,实际日常售价也得在千元以上。一般看到3位数的标价,渠道稳定的,基本都算是值得入手的好价。
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值友6865500235:哪里900?
再买花为我是狗:900的好价已经很久远了吧
你我的杰少:现在1719一对,拼多多百亿补贴,能上吗