澳纽宝巴西西冷原切牛排采用巴西进口、自然生长的草饲牛肉，西冷也称沙朗牛排，主要由上腰部脊肉构成，基本上取自牛脊背一带柔嫩的牛肉，肉的边沿会稍微带一圈白色的肉筋，口感韧度强。手工原切，无菌操作。肉质紧实，口感饱满，嚼劲十足。规格：500g。