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喜锅清甜的汤很适合老。人和小朋友喝,一起过个暖暖的冬天吧。.先做一个寿喜锅酱汁:酱油,料酒,耗油,味淋,白糖,水,这是一般会用到的酱汁调料,可根据自己的喜好调节咸淡和甜度。如果家里没有这些调料,我发现其实用韩式的烤肉酱也可以调出一个相似的酱汁,酱油,韩式烤肉酱,白糖,耗油,料酒,水。食材的话可以根据自己的喜好或者家里现有的食材来做。一般就是牛肉片,丸子,蔬菜,蘑菇,魔芋和乌冬面。
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进入冬季,牛肉是首选的肉类之一,滋味鲜美,能提供充足的营养,无论是烹煮煎炒,或者炸成牛肉丸子都让人百吃不厌。但牛肉价格并不算便宜,买上七八斤回家做卤牛肉,没三四百元可不行,价值不菲,所以买牛肉要精挑细
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