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普洱茶是采摘后,经过杀青、揉捻,直至日晒干燥后制成。生普洱茶是直接压制成饼的,闻起来是茶叶自身的清香味,泡出的茶汤是青黄色,喝起来口感清冽,略苦。生普相对于熟普来说,对肠道的去油效果更好一些,但是同时对肠胃的刺激程度也更大。喝茶的目的是为了放慢生活节奏,放松心情,而不是为了减肥,因此,适量适度就好。
第一次喝普洱茶还是在亲戚家,之前喝的都是绿茶红茶,普洱茶第一次只感觉到一股稻草味道但是算不是难喝,上次中茶活动买得中茶的熟普那算的上是第一次自己买普洱茶了,但是还是不清楚普洱茶为啥分熟茶还有生茶,这次看到有生茶就买了一饼,不过这个包装上真的简单的不能再简单了。生茶没经过熟茶那样的发酵,泡出来的的颜色没有熟茶看着那么红润好看,颜色更想是绿茶的那种颜色略深一点。就个人口味而言还是喜欢生普的味道多一点。
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红茶是全球销量最多的茶叶品种,清代的时候,还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶,后来才被叫做红茶。红茶是一种经过发酵的茶,要经过萎凋和发酵工序,一些品种在这期间还会揉捻促进氧化。泡出来的茶汤呈红
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