一流产品自家用是日本人民的优秀传统，当然现在我们可以用海淘的手段来打破这个传统。厨房电器这方面日本人的技术领先不少，比如近两年国内厂商大力推广的IH球釜技术，早已应用于日系的各大电饭煲品牌中。反观在日本和外国同时销售的同品牌类似型号，外国版本往往要被阉割掉一些功能或者参数，比如7段压力变3段、内胆材质替换之类的（不仅仅是中国区销售的产品会被阉割，北美区的也宿命难逃）。

就拿这款象印NP-BS10-WP来说，日本本土版本内胆是铂金纳米离子包覆的2.2mm厚豪热羽釜，加热均匀，可提升米饭口感。

保留了7段压力设计，可依据个人喜好调整口感，可以把米饭烹煮到弹牙或者软糯的各种层次。当然还有IH磁力线圈加热技术，将热力直接推送到食材本身，配合羽釜的均匀加热，可以将米饭甘香的味道释放出来；锅盖的双层隔板设计改进锅内水蒸气热循环，而且还可以烹制糙米，糙米营养比普通精制米更全面，但也更难煮熟，一般电压力锅都难以胜任。

与之前的象印旗舰产品NP-SC10-WP相比，基本功能相同，只不过功率略低，内胆规格不一样，但都是南部铁器出品，价格也低了近一万日元。当然由于日本额定电压100V，国内使用时需要配一个变压器。

象印出产的电饭锅目前排得进日本的七大电饭锅品牌，虽然不算顶级产品，但是价格也不那么惊人，功能比较全面。当然如果是国内购买的话，3段压力的产品电商报价都在5000以上，7段压力的就要八九千甚至上万了，海淘优势明显啊。

日本亚马逊目前闪电特价至29800円，转运到手约人民币2400元，但是和上面提到的国内报价一比差距就出来了。某宝代购比较靠谱的报价也在2700到4300不等，可靠程度就需要大家去甄别了。如今日子越过越好了，买个好点的电饭锅满足口腹之欲还是个改善生活的不错选择，民以食为天嘛~

小编注：部分网友看到页面上标注的1L可能会觉得容量太小了，实际上这是中日差异，日本电饭煲容量最好看“合”这个单位，1合是180克大米，这款电饭煲是5.5合规格的，也就是一次最多可烹煮990克生大米，接近一公斤了，足够一家人一顿的饭量。标注的1L大约相当于国内4L的容量。

双层隔板：
南部铁器制造的内胆：
实物图，玄米就是糙米：