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故老相传,吃面不吃蒜,香味少一半。其实啊,蒜的用途可远远不止吃面,捣成蒜泥佐以麻酱也是喜闻乐见的吃法。捣蒜挺费劲的,有了这种手工拉蒜器,瞬间事半功倍。这个结构相当简单,拉绳带动刀片旋转,从而切碎蒜瓣。不过吧,方便归方便,清洗也有点麻烦……
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外观小巧精致,做蒜泥方便又细腻材质安全环保,用料厚实,清洗方便,
当时由于天天捣蒜泥太费劲了,于是就买了这个拉蒜器,让我节省了很多时间。并且这款拉蒜神器价格很亲民,一个10块钱左右,让我很满意,而且外观小巧精致,如果一次弄的不多,可以买一个小点的人就可以了,刀锋很锋利,拉个10多下,蒜或者其他的就变成碎末了,对于刀工不好的人来说,简直是太有用了。不过不能放太少,一次要多放几个,至少要把刀片都盖住,底下一层要铺满。
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