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前几天孩子想吃羊肉串,在清真的小饭馆买了20个,味道是真香,但吃起来肉感觉有点怪,不知道是冻时间长了还是肉有问题,正赶上刚开的一号店会员,给了一张199-50的券,买了几份羊肉串。一斤约20串,烤箱一次烤10串,大概200度烤7,8分钟,翻一下,撒上自带调制好的调料,香味就来了,油性很大,在翻串的同时,用厨房纸吸了不少油,再次烤7-10分钟左右出锅。口感这个整体是不错的,一瘦4肥,感觉比我小店里买的强不少,虽然不如碳烤,但是好在干净卫生,值得推荐。
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太咸了!!!没第一次的好吃。掌柜态度很专业热情,有问必答,回复也很快,我问了不少问题,他都不觉得烦,都会认真回答我,这点我向掌柜表示由衷的敬意,这样的好掌柜可不多。再说宝贝,正是我需要的,收到的时候包装完整,打开后让我惊喜的是,宝贝比我想象中的还要好!不得不得竖起大拇指
双旦注定是在居家办公的状态中度过了,好在冰箱中还是囤了不少的美食,这款草原宏宝的羊肉串出场了,肉质还是不错,虽然没有新疆宁夏的羊肉好吃,但是在北京能吃到不膻的羊肉已经非常不错了,羊肉用料实在,肥而不腻,属于提前腌制过的,所以不用再添加调料,如果觉得味道淡可以加孜然和辣椒,居家快乐的一天
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沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。作为一个吃着羊肉长大,老家有100只羊的内蒙人,秋冬天如果不吃点羊肉,幸福度会直接打五折!二十多年来,除了不会宰羊,我在挑选、烹饪羊肉上也算半个专家。去过十几个省市,定
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