品味舍得是四川沱牌舍得酒业股份有限公司出产的一款次高端浓香型白酒。沱牌舍得酒业位于素有“观音故里，诗酒之乡”美称的四川省遂宁县沱牌镇，地处世界黄金酿酒带，是“中国名酒”企业和川酒”六朵金花“之一。从”唐代春酒“到”明代谢酒“，再到”清代沱酒“，沱牌曲酒一脉相承。百斤好酒仅得二斤沱牌精华，这是沱牌的独特酿造技艺。这款产品定位比智慧舍得低一级。品味舍得甄选优质高粱、小麦、大米、玉米、糯米、大麦为原料，再配以当地优质水源，采用老窖池、老曲艺、老酿艺、老酒糟、老匠人、老基酒的独特“六老”技艺，执行标准为地理标志国家标准GB/T21820（特级），具有入口柔和陈甜净爽的特点。