Calphalon卡福莱是有着50年历史的美国著名锅具品牌，官网链接在此。此款Calphalon 卡福莱 陶瓷涂层汤锅定位略低与Unison系列，陶瓷涂层的特点是性质稳定安全但不粘性较特氟龙还有些差距，而特氟龙涂层由于很多低端产品工艺不达标，导致很多朋友对其耐用性有着不小偏见，高端款锅具的涂层工艺复杂，耐用性也非常优异。一般来说陶瓷涂层好于低端入门特氟龙涂层产品，但不及高端款氟涂层锅。此款Calphalon 卡福莱 陶瓷涂层汤锅为铝质基材，外部经阳极处理，耐刮防腐蚀，内壁为陶瓷涂层，手柄防烫设计，钢化玻璃锅盖，耐温华氏400度（约204摄氏度），10年保修虽然国内享受不到但也可看出厂商对其产品信心~容量5夸脱。

美国亚马逊目前特价至35.34美元，目前无现货，可下单锁价，直邮中国共需48.95美元，合313元，容量够大，适合做汤炖肉，铝锅质轻加热快，受热均匀，此款不可用于电磁炉。