此款铸铁珐琅锅采用日本进口的高光珐琅层，珐琅，即“搪瓷”，也叫“珐琅瓷”。它属于无机玻璃瓷釉，做工精细，外观靓丽大方。选用优质铸铁制造，快速导热、储热功能，受热均匀，缩短烹饪时间，营养不易流失。锅盖表面有304不锈钢锅钮，方便拿取。内部设计自循环水滴，随着锅内温度上升，26颗疑水珠不多不少，即使高温烹饪也不被破坏美味，能360°全方位锁住食物原汁原味。锅两侧加宽锅耳，拿起不费力，间距不烫手。使用黑色珐琅内壁，能更好吸收食物油脂，越用越润。珐琅锅具有极好的密封性，也可以减少食材在烹任过程中的水分流失。带有SGS专业认证，符合国民使用标准，经得起专业检测，使用安全更放心。