肉质鲜香紧实，蒜瓣状肉质，紧实鲜嫩，口感细腻。全程冷链鲜嫩如初，科学延绳钓限量捕捞，鳕鱼捕捞后会在-30摄氏度条件下急速冷冻，采用特有的活水保鲜技术锁住新鲜。优质食材，DHA含量较高，富含多种微量元素。精心挑选，去皮去刺精心挑选每一块鱼肉，去皮去刺，食用方便更安心。