【标签】小批量勾兑、适合新手、优质商务用酒【核心工艺】产自得天独厚酱酒产区，采用古法回沙工艺，甄选“一江一河”贵州本地临乌江依赤水河生长的优质红英高粱，恪守12987传统大曲坤沙工艺酿造。【品牌】金沙回沙酒属于贵州省金沙县特产，中国国家地理标志产品。贵州金沙窖酒酒业有限公司，是贵州最早的国营白酒生产企业之一，也是贵州第二大酱酒生产企业。公司旗下共有两大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。【系列】摘要属于金沙的高端文化酱酒系列。摘万物魁首，聚一生至要！这是摘要酒对这个产品名字的解释。可见其很强的商务聚会属性。品质过硬，曾经在贵州省评会上，茅台四大宗师的周恒刚就曾喝不出它与茅台的区别。除了酱香酒的普遍风格特征外，摘要酒还具备口感柔、入喉顺的特点。有一股独特的药香气，不同于茅台、郎酒的酱香，隐隐约约有柠檬、胡椒的香气，入口清爽，回甘比较明显。【酒款】选用专属60年以上老窖池，挑用30年以上珍惜老酒精心调味，选酒率不超过5%，口感柔顺，更优于摘要珍品。以帝王黄为主要色调，呈现其尊贵的奢华品质。【酒友反馈】闻香很正很香，入口前段很柔没有刺激感，中段味道干净诬杂味，浓郁度跟珍王差不多，尾段味道短了些。总体酒质非常不错，适合新手或者作为商务酒。就定位低于1988也合理。