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这个是我刚刚大学毕业就买的锅,用了很多年啦!有些人做红烧肉、排骨汤、土豆排骨用高压锅,肉是挺烂的,就是不好吃这是因为炖肉没有入味,这种锅密封性很好,官网显示的有水凝珠做了蒸汽循环系统,能锁住食物本身的味道所以更好吃法国有个知名珐琅锅品牌,但是价格不菲。这个算是平价版的,非常好用。推荐给喜欢钻研美食的大家伙!
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关于厨具的问题,确实是个永恒的话题,以往关于购买和使用,我也写了大量的,不下100篇各种文章,然而现在每天收到的问题仍然是海量。所以,针对锅具尤其是不粘锅使用和维护的一些小技巧,今天就来集中讲下。在以
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