看完白菜君前面的广式月饼,苏式月饼,当然也不能落下京式月饼啦,南方和北方的差异除了气候跟饮食之间的差别,就连中秋节吃的月饼都不一样 (当然也不包括全部的人)
月饼的品牌太多啦,是挑选不过来的,大家就选性价比最棒的吧
悄悄安排上一份月饼攻略
差不多还有半个月的时间就是中秋节啦,想囤货过节的小伙伴们,生活需要仪式感,白菜君悄悄为大家安排上一份月饼攻略,赶紧为自己安排上最爱的月饼过节吧。
老式自来红月饼:
包装方面是两层防护的一个设计,看起来很质朴,一盒的话是300g,一共有6个,个头属于迷你版,味道有点老式糕点那味,圆圆的月饼上还有俩小点,看起来像表情包,会让你的食欲感爆棚吗
京式月饼当然少不了北京稻香村自来红系列啦,一打开包装有股烧饼的味道,不过属实有些被外观可爱到(可爱版的五仁月饼)自来红的五仁月饼里面的馅料是非常丰富的,有青红丝跟肉眼可见的糖渣跟国果仁,甜度就可想而知啦,外皮的话闻起来就类似一种烧焦了的香味,反而没有那么油,吃起来的口感对比于广式跟苏式来说,相对比较硬,外酥里嫩,皮薄馅厚的,跟桃李的提浆月饼截然相反~
(仅代表个人观点)
甜度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
干度:⭐️⭐️⭐️⭐️
硬度:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐:⭐️⭐️⭐️
桃李的提浆月饼
已经有值友开始回味童年的回忆了
简简单单的的外包装:打3分
一共有8种口味,分别为黑芝麻五仁,玫瑰五仁,枣泥,紫苏籽等,光听口味的名称,就有一种感觉,原来美食之间的关联也是这么奇奇怪怪,让人意想不到,桃李的提浆月饼就比较偏向于经典的那种,每只都是独立的包装,额,属于皮厚馅薄,个头是真的实在,对于胃口小的小伙伴,一个就顶饱啦~
黑芝麻五仁:黑芝麻就属于那种越嚼越香的,和各种果仁融合在一起,一口下去超满足,酥香软糯,还不油腻,虽说皮厚,馅料也不马虎,扒开就一股浓浓的芝麻味中带着花生味,花生的个头也是肉眼可见呀,一口吃下去,也不会很齁甜,对比自来红月饼,两者之间的甜度,还是自来红的甜度高些~
枣泥:口感偏甜,一口下去黏糊糊的,有几分类似豆沙的口感,就单纯的枣泥加豆沙,一口下去能在嘴里回味好久,比较合白菜君的口味~
紫苏籽:看起来就很有食欲的样子,紫苏的味道偏浓,一口咬下去,还有小颗粒,甜度不是那种齁甜的甜,反而有种很清爽的甜,相比其他口味,好神奇的口感,紫苏籽的口感有被惊艳到,建议大家都可以品尝~
玫瑰五仁:就五仁月饼的基础上多了一丝玫瑰花的香味,吃起来有种偏咸的口感,看来是五仁馅太足了,嚼久了竟然有种越嚼越香的口感,不过能在月饼上闻到玫瑰花的清香,也是奇奇怪怪的cp感,
安利指数
价格:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(划算且实在)
口感:⭐️⭐️⭐️⭐️(适合小众)
包装:⭐️⭐️⭐️(不建议送人)
对于整体的口感小编觉得偏干(纯个人口味)如果喜欢口感偏湿润一些的小伙伴,小编会推荐紫苏籽跟枣泥哟,当然啦,京式还有很多其他好吃的品牌及口味,大家可以根据自己的喜好或是喜欢的口味进行挑选,
(悄悄的说)都说这是妈妈牌最爱吃的月饼。你觉得呢?
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