京东贝印麦胜专卖店现售价1499元,下单1件,参与满1享6折优惠活动,到手价899.4元包邮。
小编补充:
1、采用VG-MAX钢材,是VG-10不锈钢(碳含量达到1.0%,铬含量15%)的优化版(也可以说:就是它的升级版),硬度在60HRC以上(在厨刀中硬度已经算比较高了,普通的国产5CR不锈钢菜刀,硬度大概在54-57之间),加上16度开刃角度,整体厨刀锋利度达到优质水平。
2、复合的高质量钢材打造出33层的结构,使得刀具表面呈现出如木纹般美丽的大马士革花纹,不但美观且实用性强,有效防止切割时食材粘连在刀具上。(大马士革是个工艺,不是材质,这是大家容易混淆的。大马士革工艺它是一层铁一层铁叠加在一起经过匠人打出来的,辛辛苦苦打了33层,呈现出自然的大马士革花纹。200以下的说自己是大马士革的,很大几率其实就是在刀上做了个大马士革的花纹,并不是真金白银打出来的。)
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