能量棒是一种既能提供饱腹感又可为身体提供必需的糖分及其他能力物质的方便食品，满足这些条件首先要含有大量谷物（碳水化合物），为了迎合味蕾会增加些风味食材及香料等，不过较一般零食来说口味仍有差距。