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我第一次喝黄酒是在上海。当时喝的石库门,放姜丝加热后温饮。仗着年轻多喝了几碗,真真切切感受了一把什么叫出门见风倒,至今难忘。会稽山黄酒是一位浙江朋友推荐的,他是绍兴人,按他的说法,当地塔牌卖的最好,其次就是会稽山。这款会稽山纯正五年也是他推荐的,经济实惠,好喝不贵。半干型,是微甜口的。加饭酒,就是喝了不用吃饭,想减重的男男女女们千万不要错过(信则有,不信则无)。知识点:加饭酒,是多加原料的意思。在酿酒的过程中,增加了糯米或糯米饭的数量。酿制出的酒色泽橙黄清澈,滋味鲜甜醇厚。大家都知道的名字“花雕”。这个酒买不了吃亏,即使不喜欢喝,做菜增香添味,做鱼去腥提鲜,堪称料酒中王者。
古越龙山 清醇三年 黄酒 500ml
湖北十堰房县黄酒洑汁农家自酿糯米酒桶装半甜型醪糟汁老黄酒
麦序 荔枝味微醺糯米甜酒 750ml
古越龙山 中央库藏 金五年 绍兴花雕酒
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