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以前去宁夏出差的时候,见过黑枸杞,但是一直没有购买过,因为当时觉得普通枸杞和黑枸杞都是枸杞,功效作用应该都差不多,黑枸杞又贵那么多,不如买普通枸杞划算。后来查了资料,原来黑枸杞和普通红枸杞区别主要是,其还含有丰富的天然原花青素OPC,其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂(抗衰老),其功效是VC的20倍、VE的50倍。这一次也是看到值得买平台推送黑枸杞,价格又不贵,就入手了。外观包装西域沃土黑枸杞采用100g一瓶的塑料瓶包装,方便携带。外包装颜色都为蓝色,包装上印着产品信息。黑枸杞质地比较干燥,颜色为黑色,外型说实话不怎么好看。食用感受黑枸杞采用不同水质冲泡出的颜色有区别,用自来水(弱碱性)冲泡出为蓝色,矿物质水(弱酸性)冲泡出为紫色。我们一般用自来水冲泡,所以显色为蓝色,也是其被称为蓝色妖姬的原因之一。黑枸杞冲泡的味道略微带甜,感觉甜味没有普通枸杞重,热水冲泡花青素易溶于水,热水立即变蓝色,非常好看。
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