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这款酒入手价格很便宜,喝的时候因为是半甜,所以说好入口已经心中有数。晚上把肯德基做活动,在店里99买的7块牛排,现场让他煎了两块儿带回来吃。红酒虽然甜,但是香气层次配上牛排真的不错!老婆一直不喝酒,这次也尝了点。一顿喝不完,放在桌子上,两天一瓶,第2天也没有什么衰败的感觉,个人分析应该是年份比较新的原因。总之作为口粮酒,还是合格的。
年近30,从不饮酒的我也慢慢开始接触葡萄酒,好奇于葡萄酒的历史和复杂的香味层次,品酒的想法愈发强烈,当然作为一个小白,为了稳妥还是跟着zdm站内爆料买,在这里记录下饮用感受。 这款澳赛诗森林鹿半甜红酒,在站内多次爆料,本人随即跟了一单,48元两瓶,750ml瓶,如果喝不习惯也不心疼。葡萄品种是赤霞珠单酿,2020年采摘,2021.3灌装,来自智利中央山谷,酒精度数13度,木塞封瓶。 这种入门级价位的酒,我认为好入口、没有令人反感的酒精味,最好再有些令人惊喜的果味就足矣,这瓶酒我用了两天喝完,虽然我不太懂品酒,但从个人感受来讲,这瓶酒买的很值,适合初入酒圈的人群。 首先开瓶,闻到一股很明显的果香味,我没有醒酒,直接倒杯饮用,酒体颜色像红宝石,入口先是明显的果味和不太明显的甜味,接着带有辣度的酒精感来袭,咽下喉咙,辣感消失,舌头回味略有涩涩的感觉,口腔中的各种味道得到了清理。喝了半杯,已经有了上头感觉,整体上给人简单愉悦的感受,酸涩感不明显,搭配中餐炒菜没有违和感。 第一天没有喝完,塞上送的真空酒塞,第二天接着打开喝,味道上似乎变得更加浓郁有劲了,一杯下肚已经晕头哈哈,当然这篇普通消费者的饮后感也到此为止了。
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比较容易入口,甜度比较高,可以作为第一杯酒,之后其他杯再喝点浓烈的酒或者是复杂的酒,比较好过度。
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申明:这是我第一次发表评酒论酒文章,也是我第一次在平台上发表文章,我会逐步推出“我为酒狂”系列文章,与大家分享我与红酒相关的心得与体验,希望大家多多支持~喜欢的话别忘了点赞、收藏、关注哦,谢谢~红酒大
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