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百年美阳 岐山擀面皮 320g*7袋
岐山擀面皮，酸辣可口，历史最低价~
16-12-12发布
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擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃，其中宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。歧山擀面皮的做法有别于其他擀成面皮，它是先擀成面然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状。其口感较硬，韧度高，有筋性。搭配调制好的辣椒油和食醋，也可加入一些黄瓜丝，吃起来酸辣可口。
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Darjeeling： 逻辑上说没问题，一个在岐山待了十多年的表示，擀面皮由于厚，蒸的，真空包装口感味道可以非常接近于路边直接吃。但是陕西人不是饿急了没人会吃非现烤的肉夹馍，馍的口感没法解决。两家都没吃过，纯偏寒蝉[抠鼻孔]