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牛毛肚是指牛的瘤胃,是牛的消化器官之一。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,是一种美味的食材,可以用来炒、煮、涮等。毛肚是牛的胃部器官,富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分。
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很实惠的千层毛肚,5斤装净含量3斤多,分量可以,比在超市火锅店买的实惠多了。很新鲜,有那种鲜毛肚的气味,黑色的肚也比较多,吃起来比较脆。打开之后里面也很干净,直接拿清水冲洗几遍就可以了,涮火锅非常好吃,彻底放飞自我实现毛肚自由
东子家自营的毛肚我是反复回购,图个方便快手,免去了复杂的准备程序,涮火锅不再是一件累人的事情了,专心享受美食就好。遵循七上八下原则,烫出来的毛肚弹牙不老,人间美味。火锅没有毛肚就没有灵魂;炒麻辣香锅也是极妙的吼吼吼。
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