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最近隔离在家,家里的存酒都喝的差不多了,就把朋友送的一瓶泸州老窖特曲古法酿造版开了。估计很多人和我有一样的疑惑,都是特曲,难道只是两个不同的包装吗?网上查过这款酒,卖的人并不多,官旗没有上,只是在购酒网的店铺有销售,所以就有种开发酒的感觉,但换个想法,能使用和“特曲”完全一致的产品名称,那至少也说明这个经销商的实力不是一般的大,这款酒的质量也不应该和嫡系差距太大。以前的泸特是泸州老窖的高端产品,慢慢做成了大众化产品,5、6年前140左右,之后和所有酒厂一样开启涨价之路,现在价格已经翻了一倍。这款古法版泸特在价格上倒是下来不少,大促的时候200出头就能买到。至于酒质会有这么大的差价吗?先说结论,在我看来,差距有,但并不大。泸州老窖作为单粮浓香的代表,其最大的口感特点就是纯净的爆香,主体突出窖香,也因为单粮,泸特的主体口感都集中在中前段,收口快,余味微甜,总体虽然均衡,但还是有头重脚轻之感。古法版泸特沿袭了泸州老窖的这种香气特点,只是在均衡度上略差,整体口感不够紧致,略显得单调了一点。但在我看来,和泸特5、60的差价相比,这种口感差距并不明显,喜欢单粮浓香的酒友可以一试。
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💡好物描述泸州老窖特曲古法酿造,据说是定制酒不过水平还可以📦开箱体验包装很有特点,圆形的盒子,打开也比较方便,就是瓶子丑了点🌿种草原因特曲喝过好几种了,试试这个🙋♀️推荐指数200以内还是很能打的,和晶彩不是一个路数
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刚刚又160入手一一瓶,生产日期2020年的,年份值了。很多人说古法没有方瓶的好喝,感觉不会啊,入口绵柔不辛辣,有浓香扑鼻,回味甘甜,喜欢浓香的可以试试,经典口粮了。
提及当前商品 白酒酿造方法分类解析!
酿造方法解析:一 按工艺分离白酒酿造按工艺分为固态法、液态法、固液结合法。1、固态法固态法即纯粮酿造,采用高粱、大麦、小麦等粮食原料,通过在窖池中或地缸中发酵,然后上甑蒸馏,蒸出60—75度之间的原酒
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