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值友6108803723: 怎么做到的[观察][观察]
值友3417010866: 怎么搞的?求指导
腊肠是南方人,尤其是广东人的口味特产。其实呢,现在腊肠是不错的产品,现在北方人也可以买了来吃,过年的时候尝一尝,炒个蒜苔。
前天站内推猫超的金字腊肠,63.8到手4斤,当时其实蛮犹豫的,想着十几块每斤的肠都会有些啥材料,能好吃?然后就看了其他的推荐,看完以后才发现,以前买的皇上皇福满多系列,杨大爷,还有个什么小白,都不便宜,配件除了大豆蛋白还有淀粉、鸡肉,再看金字的,只有猪肉和大豆蛋白,至少配料表过得去,还这么便宜,下手4斤。 到手拆开。发现都是两根一个真空袋,干净卫生还方便,以前的都是就一个真空袋装一起,一次性吃不完只能放冰箱,这个真的是加分项!!切开尝了下(直接生吃的),味道不错,广式特有的甜酒味儿,肥肉并不多,大概是3/7的肥瘦比例,没有加热品尝,煮熟后味道也不会差,真的是超值!!
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秋风起腊味飘香,金字广式广味腊肠,糖酒风味咸甜带酒香,百搭老味道。肥瘦刚刚好,咸鲜适中外形紧致,色泽光润,肉质紧实有嚼劲,用来做煲仔饭或炒菜都是很不错的选择。或者整条腊肠蒸熟切片,直接食用。
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