以后孩子要是想吃大虾了，就不要只会白灼或者清蒸了，前几天去餐厅吃饭的时候，学会了这道椒盐土豆虾的做法！不用油炸，做出来个个焦香酥脆，比外面买的好吃太多了，做法还特别的简单！#椒盐土豆虾 #大虾 #跟着抖音学做菜

炸带鱼，记住“3放2不放”，带鱼鲜香无腥味，金黄酥脆

烤黑鳕鱼尾黑鳕鱼鱼尾一包500g解冻后用厨房纸擦干水份。加葱姜适量，黑胡椒粉2g,生抽20g，干花椒5g抓匀腌制20分钟。空气炸锅200度烤20分钟左右，中间翻面一次，翻面时把葱和夹出来不要了，再烤就糊了。喜欢更焦一点的，可以再多烤几分钟。这个鱼尾本身是有一点盐，有底味的，所以生抽加得不多，咸淡是合适的。做法简单好吃，唯一麻烦一点的就是吃之前要把花椒扒拉下来，会费时一点。

今天粤菜厨师古志辉分享当家菜，蜜汁酥皮虾，连虾壳都是酥脆的，香甜可口，古师傅从“酥皮虾汁”制作，到整只虾处理，再到制作毫无保留分享，满满细节哦！

炸带鱼时，有人放面粉，有人放淀粉，都不对，教你正确做法，外焦里嫩焦香酥脆，放凉了也不回软

年夜饭里的这盘干炸小黄鱼，一口鱼一口酒太爽！ 焦香酥脆，越啃越上头！#美食 #美食教程 #年夜饭 #干炸小黄鱼 #炸货

年夜饭的大虾别只会拿来清蒸和水煮了，做个老人孩子都爱吃的#锅包大虾 全天酥脆非常好吃～#大虾

炸饺子皮大虾：一口沦陷的酥脆鲜香美味

潮汕炸虾饼金黄酥脆秘诀：七沉七浮炼就薄壳鲜虾的街角油香

油炸带鱼段：金黄酥脆，满口香