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上次逛第一食品商店,老婆要吃瑞士莲,一看标价是160块每斤,结果买了十几粒花了五十块钱,还是网上买便宜。以前买的都是普通的瑞士莲夹心巧克力分享装,里面占比最高的是白巧克力,白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)制成的,不含可可粉的巧克力,甜度非常高。每次到最后都没人吃。所以这回在考拉买了黑巧克力分享装。这一套装含软心黑巧克力、软心特浓黑巧克力、软心70%特浓黑巧克力三种,包装颜色是不一样的,但是看配料表黑巧克力含量都是56%,吃起来口感差不多,个人感觉还是甜度明显,平时一般都是吃70%排装黑巧。所以,即使是所谓的黑巧,也不能多吃呀。
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瑞士莲软心精选巧克力真是让人回味无穷。600克的大容量包装里藏着大约48到52粒巧克力,五种口味各有千秋,牛奶的甜香、白巧克力的纯净、黑巧克力的深邃、特浓黑巧克力的丰富还有焦糖巧克力的惊喜,每一口都是一种享受。它们不是那种华丽包装的巧克力,而是遵循传统,每块都用糖纸包着,简单却不失那份复古的魅力。外层的脆皮下是流动的软心,入口即化,丝滑而浓郁,真的挺赞的。特别是放冰箱冷藏之后,中间流心的部分吃起来有点像慕斯,口感更加细腻。要说唯一的小遗憾,可能就是价格了,如果优惠再给力一些,那就完美了。不过呢,考虑到它的品质和味道,还是觉得物有所值。总之,这个巧克力,推荐给喜欢经典口味又不想过度包装的朋友们,尝试一下冷藏后的口感,肯定会有新的发现。
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谁能拒绝入喉即化,还有软心的巧克力呢。瑞士莲软心黑巧克力,真是对你爱爱爱不完。连我这个不怎么爱吃甜食的人,包包里都会经常背几颗它家的巧克力。因为研拌的时间比较长,有72小时,所以它家的巧克力吃起来才会入口即化,这时候的可可豆已经被研拌的很细腻了,一接触到口腔就会爆发出里面醇厚的可可豆香气。还有那软软的夹心和丰富的配料,软心包在脆脆的外壳里面,口感就会更加的丰富一些。然后可可豆的香气。,榛子以及扁桃仁的味道,一个接一个往外蹦出来。真的是越吃越上头。再有就是它家的可可豆都是可以溯源的,就是知道具体从哪个地方采出来的可可豆,这样咱们吃着放心,最起码知道用的原材料是什么。我买的这个是三种浓度的黑巧都有了,不同浓度的口感也不一样,一次都能品尝到,还挺好的。推荐!
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大家晚上好啊~你们的美食小当家局长又粗线啦为啥今天想写高校研制的美食嘞因为我毕业太久想回味一下青春(上面这句划掉)这不是因为好多大学都不开学嘛,硬生生的从寒假放假到了暑假,我的母校就是。怪我毕业太早呜
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