楼主虽然在家不怎么做饭，但是各种厨房器具可都是我一手采购的。作为炒菜必备的锅具，楼主和老公统一的选择就是铁锅。耐高温、导热快且均匀，炒菜更香的同时，还能补充铁元素，一举N得。一番对比之后，楼主入手了吉奈铁锅，主要看重了如下几点：❤进口窒化铁，不易粘、不易锈❤楼主选择吉奈铁锅的第一个原因，它选择的是进口窒化铁，虽然本质上也属于熟铁锅，但是它增加了一道“渗氮”的防腐工艺，使铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”，保证铁锅不易生锈，更耐腐蚀，寿命更长。❤省去繁琐的“开锅仪式”，对新手更友好❤一般的铁锅为了让其表面形成油膜，防止铁锅生锈，延长使用寿命，都需要在第一次使用之前进行一个繁琐的“开锅仪式”，但是新手不会开锅，或者像楼主这种喜欢化繁为简的人应该怎么办？这也是楼主选择吉奈铁锅的第二个原因，这款锅采用了特殊的制造工艺，物理不粘，出厂就形成了致密的不锈保护“油膜”，可以省去繁琐的“开锅仪式”，使用更方便！❤源自日本，品质有保障❤楼主入手这款铁锅的第三个原因，就是出于对源自日本的品牌的好感度，从之前的雪平锅就爱不释手，但是想着用的频率不高，还是天天炒菜做饭的铁锅更实用一些。楼主选择的是33cm的大小，比较适合东北人一炒一大盘的特点。锅底厚度1.6mm，平时炒菜的时候受热均匀，导热速度也特别快，中火就能达到爆炒的效果。❤通用性强❤适用于燃气灶/卡式炉/电磁炉/电陶炉等多种灶具、通用性强。作为一个东北人，无论是铁锅炖还是铁锅焖面，可都需要一口好的铁锅。这款吉奈进口窒化铁锅不易粘、不易锈，猛火炒菜更香！而且省去繁琐的“开锅仪式”，对新手更友好！

bubble颖儿

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家里新添置了吉奈的大铁锅，我超级喜欢，可以做焖面可以炖炒任何菜，还可以煎肉，不用担心铁铲子，是个抗造牌，也不用担心开锅问题，我就是买回来时刷干净，第一遍用油润了一遍 就很好用，铁锅就是越养越好用，吉奈的铁锅除了是纯铁之外他还有一个工艺就是窒化铁，这样就会更加耐用！也可以减少铁锅的生锈问题，用它做焖面可以直接端锅上桌，超级爱

谁敢动我的牙

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前天翻张大妈的时候，发现了这个爆料，联想到之前商场特价买的WMF的炒锅，巨重无比，我自己掂都受不了，被家里唠叨很久，屡次被拿出来作为薅羊毛的反面例子。翻了下之前别人的测评和评论，发现价格挺不错的，凑单加一顿操作，差不多160到手。昨天晚上已经到货，再次赞一下京东物流的速度。开箱感觉不错，重量挺适合的，希望这次能够挽回之前垮掉的名声

skeed