网络实时票房的数据显示,公映不到三周的《速度与激情8》国内票房已突破25亿,大伙对于跑车和肌肉的热爱果然非同凡响。F8中各位燃到不行的型男收获了一众迷妹,同时也激励了现实中的男同胞踏上了健身的不归路。
立夏将至,眼下脱衣显肉的季节又来了,健身者都不约而同地骚动起来。然而很多健身者,特别是刚入门的新手,往往容易低估了饮食在健身中的重要程度。常言“三分练,七分吃”,力量训练的作用并不能使肌肉增长,而是破坏肌肉、撕裂肌纤维。随后肌纤维凭借着优质而充足的蛋白质原料来修复、生长,这个复杂的化学反应也离不了碳水的供能,离不了各种维生素和矿物质来修复身体组织,提升代谢能力。
认识到健身过程中饮食的重要性,那么福利来了,下面是一个2200千卡的营养均衡健身能量餐单,适合身材适中且健康(即BMI∈[18.5,24] ,体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m))、有减脂增肌需求并进行中低强度运动的成年男士。
早餐:416kcal
①全麦面包(3片,108g)266kcal
由于是用未剔除麦麸和胚芽的全麦粉制作而成,全麦面包吃起来会有大自然的味道——麦芽的香气。全麦面包含各种人体所需的微量元素,且富含粗纤维,食用后极易产生饱腹感。但其富含VB、不饱和脂肪酸,容易氧化变质,所以注意不要囤货太多哦。
②豆浆(1杯,220g)35kcal
③香蕉 (1根,125g)115kcal
早餐作为一天的活力来源,易消化、好吸收、吃起来方便、且让人长时间能量满满的香蕉,便成为相当适合的食物。另外,香蕉中含有色氨酸,人体可以将其转化为血液中的复合胺——使人感到精神放松的物质,这也就是为什么大家常说的吃香蕉会快乐~
上午加餐:144kcal
①酸奶(1杯,200g)144kcal
午餐:618kcal
①杂粮米饭(300g)374kcal
使用稻米、红豆、黑米、薏米、糯米、芡实米各50g,按照日常煮米饭的方式制成。
②干煸芸豆(150g)139kcal
其可食用四季豆约130g,肉丝10g。
③胡萝卜炖牛肉 (200g)299kcal
烹饪小贴士:
将牛肉(100g)切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出控净水,再用清水冲去浮沫;
胡萝卜(250g)洗净,切成滚刀块;
葱(25g)切段、姜(25g)切片;
将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入花椒、大料、葱段、姜片煸炒出香味,放入焯好的牛肉块煸炒,加上料酒、酱油、清水(没过牛肉块5厘米)、白糖,烧沸后转用小火;
炖至牛肉块八成熟时加上精盐和切好的胡萝卜块,炖至牛肉块、胡萝卜熟透即可。
下午加餐:192kcal
①豆干香干(4片,125g) 190kcal
豆干富含人体三大供能物质——蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,适合休闲加餐。市面上过油过盐的豆干加工食品较多,注意选择热量在600kJ/100g左右的豆制品为宜。
②黑咖啡一杯 (200g) 2kcal
黑咖啡可促进新陈代谢、加快血液循环、促进脂肪燃烧的效果。运动前来一杯无糖黑咖,可以使运动效果更佳哦。黑咖啡热量极低,每100g仅一大卡,但是饮用过量的咖啡可能阻碍矿物质吸收,每天饮用不宜超过一杯。
晚餐:687kcal
①黑米馒头(1个,100g)227kcal
②清蒸鸡胸肉 (150g) 174kcal
鸡胸肉中的氨基酸和人体氨基酸相似,所以易吸收,且脂肪含量稀微,是健身者万年不变的增肌圣品。烹饪时,鸡胸肉切成块,倒入适量的料酒,放进微波炉或者蒸锅蒸熟就可以了。
③芹菜肉丝(200g)154kcal
烹饪时芹菜和瘦肉比为3:1。
④海米蔬菜汤(300g)36kcal
优质的海米蛋白质含量达55%以上,同时富含钙、磷等多种矿物质。由于海米本身就是咸的,故可以不放盐,可依照个人口味酌加。
⑤橙子(200g)96kcal
以下是科学而严谨的食谱数据分析,数字过敏者可自动忽略。
本食谱中三餐热量比例为26:43:31,较我们鼓励的三餐比例3:4:3相对合理。三大营养素供能比例为碳水53%、脂肪25%、蛋白质22%,我国正常成年人的推荐范围50%~65%、20%~30%、10%~20%。
一日总脂肪59.6g,主要来源为炖牛肉胡萝卜、豆腐干、干煸芸豆;碳水化合物293.2g,主要来源是杂米饭、全麦面包、黑米馒头;食谱中含有多种优质蛋白质,共118.2g,主要来源为清蒸鸡胸肉、豆腐干、豆浆、酸奶、杂米饭。蛋白质的供应量能满足身体的增肌需求。
关于维生素,该食谱中含有维生素B1 1.2mg(参考值1.2mg),维生素B2 0.9mg(参考值 1.2mg),维生素C 120.6mg(参考值100mg),维生素A 984.5微克(参考值800mg)。各类维生素供应充足。
关于矿物质,该食谱中含有钙1111.4mg(参考值800mg), 铁 28.2mg(参考值20mg), 锌13.5mg(参考值12.5mg),钾 3022.9mg(参考值2000mg)。各类矿物质供应十分充足。
特别提示:
1.本食谱适合健康人士使用,如果使用者有其他病史,请遵医嘱调整饮食方案。
2.如对本食谱中的某些食材有过敏或不耐受反应,也需要咨询营养师,进行食材替换。
3.食谱中的数据参考食品营养数据库,其热量值及营养素受食物本身特性、烹调方式、时间、饮食习惯甚至身体代谢水平等因素影响较大,若想减小误差,尽量按照食谱给出的份量进行烹调、食用。
我的D:这才是正常人的健身餐
溢价认证:青瓜和西红柿都是生吃吗?
小毛驴321:老哥稳啊,我整天垃圾食品,都白撸了