选取了燕京八景中的四景进行设计，与燕京啤酒名字上有呼应，设计上借鉴了古代山水画的造型特点，颜色上采用景泰蓝的上色方式，金色描边凸显出皇家贵气。琼岛春阴：总体印象: 酒体清淡，层次丰富，鲜爽，有酒花香，酒精含量低。香气: 具有轻度的烤面包麦芽香、轻度酒花草药香气。轻微而不刺激的双乙酰和来自酒花的水果酯香。外观: 淡金色，酒液清亮透明，洁白、细 腻、持久的泡沫。味道:轻度的烤面包麦芽香混合着圆润的酒花香， 低度的酒花辛香，苦味突出但不刺激，味道可口鲜爽;有轻微的双乙酰和果香。口感: 中度偏淡酒体，杀口感强。玉泉趵突：总体印象: 酒花含量很高、中等酒精度、发酵度高，回甘干爽带有酒花的香味及苦味。香气: 中度的酒花香，融合了花香、辛辣味和少许柑橘味。中度的类似焦糖香味。有低度的果香。外观: 浅琥珀色，酒体清澈，泡沫灰白持久。味道: 中度的酒花香，伴随着酒花苦味。低度的麦芽味道，些许焦糖味。中度的水果味。苦味延续到后味中，但不刺激。口感: 平滑，轻度度饱满度口感。卢沟晓月：总体印象: 琥珀色、富含酒花，带有焦糖麦芽味道。香气: 偏中度酒花香味，有着花香气息。中度低的麦芽香味。外观: 琥珀色，清澈透亮。味道: 中度的酒花味，有着典型的美国或新世界酒花品种的特点。麦芽味中度，中度的焦糖味道。麦芽和酒花苦味平衡和相互支撑。水果酯味可以从中度至无。焦糖甜味和酒花味道/苦味可以延续到中段或直到收口。口感: 中度酒体。杀口感中度。整体柔顺，收口无涩味。西山晴雪：总体印象: 非常烈，重度烘焙，苦的，酒花香的深色世涛。香气: 中度烘焙麦芽香味，有烘焙咖啡质感。非常低酒花香味。外观: 棕黑色。多且持久的浅棕色泡沫，不透明。味道: 中度烘焙麦芽味道，尝起来像太妃糖、烘焙过的咖啡豆。麦芽甜味低度，伴饱满巧克力和焦糖味道，苦味中度，酒花味道低度。口感: 中度酒体。奶油般细腻。杀口感中度。蓟门烟树：总体印象: 鲜活、雅致、平衡、可口、烈性适中的小麦艾尔。香气: 麦芽甜味适中，伴有清淡的、小麦香，以及一点酸味。适中的香菜香气，伴有复杂的草药、辛香。 适中的柑橘水果香。有轻微的草药型啤酒花香。外观: 很淡的稻草色，酒体浑浊，酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻，且持久。味道: 带有蜂蜜和柑橘水果味。收口干脆、清新干爽、带有酸味。有淡淡的香菜辛香味。口感: 中度稍偏薄的酒体，带有柔顺的轻微奶油感。 收口很干，气泡多，杀口感强烈。总体清爽，微酸，收口无苦味。居庸叠翠：总体印象: 浓烈，味道丰富的美式艾尔。丰富的麦芽， 酒花味道和强烈的苦味对口腔非常有挑战性。麦芽和酒花 的味道非常粗犷，但是又有互补性。香气: 适中的酒花香气，有树脂香气，适中的麦芽香气支撑着酒花香，细品有淡淡的焦糖香气和酒精感。外观: 琥珀色。泡沫中等偏低，乳白色，持久性偏低。比较清澈。味道: 带有焦糖味，太妃糖味和深色水果味道，低等强度的烘培味道，面包味，还可能有美拉德反应带来的浓郁的麦香，增加了味道的复杂程度。中等偏高的酒花苦味。麦芽给口腔带来了比较强的甜味，中度的酒花味道。有微微的酒精感。 口感: 酒体适中。有酒精感。中等偏低的二氧化碳杀口感。太液秋风：总体印象：较淡的酒体，桂花香气浓郁。香气：酒花、麦芽香气很淡，但桂花香气浓郁，并有轻微的酵母味 。外观: 非常浅的淡黄色，泡沫洁白但较少， 酒液非常清亮。味道: 入口桂花香气浓郁，苦味较低，后带有少量的麦芽的甜香，酒花苦味较低。口感：酒体淡爽；沙口感强。金台夕照：总体印象: 树莓风味浓郁，伴有麦香、水果香气。香气: 树莓香气浓郁，伴有麦香、柑橘类水果的香气，入口后会有微微的醇香，酒花香气极低。外观: 淡红色，泡沫洁白持久。味道: 树莓香气浓郁，伴有麦香、柑橘类水果的香气，有甜度和圆润度，啤酒花味道非常低，且啤酒花的苦度是非常低。口感: 中等酒体，轻柔、 奶油般的饱和感进而会因高到非常高的杀口感而产生清爽细腻的收口。