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昨天做完早饭,忘了关火,平底煎锅空锅状态下,燃气灶最小火开了一天。5点多下班回家,厨房开门一股热浪,没有浓烟,平底锅在火上干烧了一天,甚至都没变黑。这要是把房子点了,烧到邻居家,我就得打工到死赔钱了。今天又拿来煎了个蛋,甚至都不影响使用。苏泊尔火红点平底不粘锅,立功的功臣,值得点名表扬。还是挺后怕的,考虑厨房里装一个能联动手机的火灾烟雾报警器。有条件的话,装修时可以考虑装烟雾大自动开启排风、高温干烧自动关火烟灶套装。
这个苏泊尔火红点聚油底煎锅专利聚油防凸底,入油不散,锁油更好煎。当锅内温度达到180℃左右时,锅底的火红点变成同一种红色,轻松把控烹饪油温。三层耐磨结构,不粘底上增加网状不粘层,防止涂层脱落,增加使用寿命。涂层细腻光滑,一抹即净,清洗快速。磁通复底,适用多种热源。
家里用电磁炉的都知道,锅基本用的很费,不沾的图层没了以后更少沾锅到不行。 原来买的锅中间凸起,据说大部分电磁炉能用的锅中间都是凸起。煎个鸡蛋就会往边上滑,每次送的爱心造型煎蛋模型压根用不上。 这次换个角度买和中间凹的试试,目前使用有两点,热的快,电磁炉不需要开很大功率就能快速热锅。底部凹东西往中间需要看着点要不然容易中间那圈会焦。当然这款锅我最不满意地方就是烟好大
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